Amah Knows Best

เทคนิคการปรุงอาหารอันยอดเยี่ยม และรสชาติอันถูกปากของอาหารจีนนั้นเป็นที่เลื่องลือ และได้รับการยอมรับจากผู้คนทุกเชื้อชาติ ไม่เว้นแม้แต่ในทวีปอันห่างไกลอย่างแอฟริกาใต้ จนทำให้ไอฟานี (iFani) แรพเพอร์ชื่อดังอดรนทนไม่ไหว ขอบินข้ามน้ำข้ามทะเลมาเพื่อเรียนรู้วัฒนธรรม และวิธีการปรุงอาหารให้ได้รสชาติเหมือนต้นฉบับกับอาม่าด้วยตัวเองที่ประเทศจีน

ไอฟานีให้สัมภาษณ์ผ่านรายการโทรทัศน์ในประเทศของเขาว่า จุดเริ่มต้นของรายการนี้อาจเป็นเพราะเขาผูกพันกับยายของเขามาตั้งแต่เด็ก และรับรู้มาเสมอว่าอาหารฝีมือของผู้เฒ่าผู้แก่นั้นอร่อยสุดยอดหาใดเทียบ ซึ่งความรู้สึกนี้ก็แทบไม่ต่างจากชาวจีนแผ่นดินใหญ่ เขาจึงเริ่มต้นหาข้อมูล และอยากเผยแพร่วัฒนธรรมที่แตกต่างให้ชาวแอฟริกาใต้ได้รับชม

ติดตามกันว่าแรพเพอร์หนุ่มอารมณ์ดีคนนี้ จะได้เคล็ดลับอะไรจากอาม่า และคนจีนกันบ้าง ทุกคืนวันพฤหัสบดี 20.00 น. เริ่ม 10 ก.พ. นี้ ทาง Discovery Asia ช่อง 155, 555